初モノ

ＵＰする時間がなく、1週間前の記事になります

写真は、父が、タケノコ掘りから帰って来て、
早速、茹でようとしているところです
すでにカットされて、剥いでる途中なので、
本当はもっと大きかったのですが。

超常連様やご近所に配りますが、
今年の収穫数は少なかったみたいなので、
すぐになくなってしまいました。
イノシシがかなり食べてしまって、
また違う場所で掘って来たみたいです（どちらも自社保有地）。

どんな料理になって出て来るのか、
とても楽しみです！
（私は料理しないので食べる専門）